La consommation de compléments alimentaires liée à une qualité alimentaire réduite chez les étudiants universitaires chinois : résultats d’une étude transversale

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En Chine, les rayons des pharmacies et supermarchés regorgent de flacons colorés promettant énergie, concentration ou immunité renforcée. Pourtant, derrière cette vitrine alléchante se cache une réalité plus complexe : 40% des étudiants universitaires chinois consomment régulièrement des compléments alimentaires, alors même que leur alimentation quotidienne se dégrade. Une étude transversale menée auprès de 459 … Lire la suite