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Mélanges (curry)

2,80 €
Mélange grilladeCe mélange s'associe très bien avec les viandes, les poissons grillés et les barbecues ou sur une plancha.
Composition: Piment doux, Coriandre, Cumin, Gingembre et Piment fort.
2,80 €
Mélange MerguezCe mélange est spécialiser pour la préparation de vos merguez mais aussi peut s'utiliser dans toutes les autres viandes.
Composition: Piment doux, Coriandre, Cumin, Ail, Poivre noir et Piment fort.

 ASTUCE: Pour 500 g de viande, mettre 30g de mélange Merguez...

3,00 €
Mélange MEXICAINUtilisation: C'est un mélange très relever qui rappelle le Mexique . 

On s'en sert majoritairement pour les mélanges de viandes destinées aux fijitas, burritos et autres délices Mexicain.

Composition: Piment fort,ail,coriandre,basilic, poivre noir.

* Produit issus de l'agriculture biologique.

2,80 €
Mélange PaellaTrès appréciée dans la cuisine espagnole et basque pour son arôme doux, non brûlant mais très prononcé.
Composition: Curcuma, Fenouil, Herbe de Provence, Piment doux, Oignon et Ail.
2,80 €
Mélange Pêcheur
Utilisation: Ce mélange s'associe tout particulièrement pour le riz et c'est fruit de mer.
Composition: Curcuma, 
Cumin, Fenouil, Gingembre et Poivre Noir.



2,80 €
Pain d' épicesIdéal pour vos recettes de pain d'épices, mais également pour parfumer vos plats de viandes et légumes en y ajoutant deux cuillerées selon votre convenance. Petit astuce,  pour un moule à pain d'épice classique, une cuillère à café du mélange pain d'épice suffit.
Composition: Cannelle, Muscade, Anis vert et Gingembre.
2,90 €
Quatre épicesIdéal pour la préparation du foie gras maison, on le retrouve dans la charcuterie farce ou paté.
Composition: Cannelle, Poivre noir, Muscade et Girofle.
3,00 €
Vin chaudLe mélange vin chaud, peut s’accommoder avec le vin, le cidre, les jus de fruits ou les tisanes.
Petit astuce, mélanger une cuillère à café pour un verre de vin. D'un goût riche, chaud au palais, ce breuvage réchauffera les plus frileux.
Composition: Cannelle, Muscade, Gingembre et Girofle.