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Girofle Clou

Girofle clou : Girofle clou 30g
2,95 €
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Girofle Clou
Conseil d'utilisation: Les clous de girofle sont appréciés dans toutes les cuisines du monde. Leur goût brûlant se marie bien avec les compotes de fruits, les desserts, les gâteaux, les pommes cuites et le vin chaud.

Mais il est également apprécié avec les plats lourds à digérer contenant du chou rouge ou vert, l'anguille, le jambon et le gibier.
Piqués sur un oignon et accompagnés d'une feuille de laurier, ils parfument les marinades ou les fumets de poisson.

PROVENANCE:  MADAGASCAR

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