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Court-Bouillon

Mélange : Melange Court-Bouilon 50g
3,20 €
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Court-Bouillon
Il est très utilisé pour la cuisson des poissons, crustacés et coquillages. On l'emploie aussi pour cuire la volaille ou le bœuf ainsi que les légumes secs ou les céréales comme les lentilles, les pâtes, le riz ou encore la semoule. 
Il est parfois ensuite récupéré pour en faire une sauce ou un fumet de poisson.

Composition : Oignon, Coriandre, Moutarde jaune, genièvre baies, poivre noir et Laurier.

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Mélange : Melange Court-Bouilon 50g
3,20 €
Mélange : Pot en verre 30g
3,20 €