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Epices

2,95 €
Ails semoule
S'adapte à presque tous les plats de viandes, rôtis, à la charcuterie et à la mayonnaise.
Il apporte une note piquante à vos salades.
2,65 €
Anis vert en graine
L'anis vert est utilisé en cuisine, confiserie, pâtisserie, idéal pour faire du pain anisé des "échauder"(spécialité aveyronnaise).
On peut utilisé la graine pour confectionner des infusions.
2,95 €
Anis vert Poudre
L' anis donne de la finesse aux sucrerie, aux salades de fruits. 
L'anis est une épice très appréciée dans les currys de la cuisine indienne.
4,70 €
Badiane Fruit ou Anis étoilé
Se marie très bien avec la compote de pomme, pudding et surtout le vin chaud. 
Provenance: Vietnam.
2,25 €
Cannelle poudreOn connaît principalement la cannelle comme ingrédient pour la pâtisserie, les compotes de fruits, le riz au lait, le pudding à la vanille.
Écorce très convoitée pour vos plats sucrés et se marie très bien avec les currys et les plats de farces fines à la viande.
Origine: Madagascar
Variété: Cinnamomum zeylanicum

2,80 €
Cannelle Tuyaux Elle est utilisée pour les infusions ou décoration, ainsi que dans les confitures. Son goût est moins fort que la cannelle poudre, celle-ci peut se râper.